MASCHINEN · SCHLACHTUNG

Prozesstechnik für Schlachtlinien

Unsere Maschinen für den Bereich Schlachtung stehen für effiziente, hygienische und zuverlässige Prozesse entlang der gesamten Schlachtlinie. Mit leistungsstarker Technik und individuell abgestimmten Lösungen unterstützen wir Schlachtbetriebe dabei, Abläufe zu optimieren, die Produktivität zu steigern und dauerhaft wirtschaftlich zu arbeiten.

HYGIENE. EFFIZIENZ. TIERWOHL.

Präzise Technik für sichere Prozesse

Unsere Technik für Schlachtlinien verbindet langjährige Erfahrung mit modernen Lösungen für anspruchsvolle Produktionsprozesse. Von leistungsstarken Schlachtsägen bis zu präzisen Trimmern entwickeln wir Maschinen, die zuverlässige Abläufe, hohe Prozesssicherheit und eine optimale Produktqualität unterstützen.

Effizient durch den gesamten Prozess

Effiziente Schlachtprozesse erfordern perfekt aufeinander abgestimmte Technik. Unsere Maschinen unterstützen einen schnellen, sicheren und hygienischen Arbeitsablauf und tragen dazu bei, Arbeitszeiten zu reduzieren, Ressourcen effizient einzusetzen und die Produktivität nachhaltig zu steigern. Dabei steht die einfache Handhabung stets im Fokus.

Für Menschen. Für Prozesse. Für Wertschöpfung.

Ergonomische Konstruktionen und durchdachte Funktionen erleichtern die tägliche Arbeit und schaffen optimale Voraussetzungen für einen sicheren Einsatz. Robuste Materialien und langlebige Komponenten sorgen für hohe Verfügbarkeit und geringe Stillstandzeiten – für eine wirtschaftliche Produktion und nachhaltige Wertschöpfung.

SCHLACHTPROZESS IN 4 SCHRITTEN

Von der Zuführung bis zur Enthäutung: Unsere Technik unterstützt jeden Prozessschritt für einen effizienten, sicheren und hygienischen Schlachtablauf.

1

ZUFÜHRUNG

Schonende Zuführung und zuverlässige Vereinzelung für einen kontrollierten und effizienten Prozessbeginn.

2

BETÄUBUNG

Leistungsstarke Technik für einen sicheren und kontrollierten Betäubungsprozess unter Berücksichtigung des Tierwohls.

3

ENTBLUTUNG

Effiziente Systeme für einen zuverlässigen Ablauf und eine hygienische, kontrollierte Entblutung.

4

ENTHÄUTUNG

Leistungsstarke Maschinen für eine effiziente Enthäutung und optimale Vorbereitung der nachfolgenden Prozessschritte.

TIERARTENSPEZIFISCHE LÖSUNGEN

Spezialisierte Schlachttechnik für Rind, Schwein und Geflügel – präzise abgestimmt.

RINDER-SCHLACHTLINIEN

Leistungsstarke Technik für die Rinderschlachtung – robust, präzise und auf effiziente Abläufe in modernen Schlachtbetrieben ausgelegt.

SCHWEINE-SCHLACHTLINIEN

Zuverlässige Maschinen für effiziente Schweineschlachtlinien. Durchdachte Technik unterstützt hohe Durchsatzleistungen und hygienische Prozesse.

GEFLÜGEL-SCHLACHTLINIEN

Effiziente Lösungen für die Geflügelschlachtung, abgestimmt auf hohe Taktzahlen, hygienische Anforderungen und zuverlässige Produktionsabläufe.

Was unsere Schlachttechnik auszeichnet

Vier Stärken, die unsere Maschinen und Lösungen für moderne Schlachtbetriebe besonders machen.

Hygieneorientiert

Hygienegerechte Konstruktionen aus Edelstahl und durchdachte Bauweisen unterstützen eine sichere und effiziente Reinigung.

Modular aufgebaut

Vom einzelnen Prozessmodul bis zur umfassenden Schlachtlinie: Unsere Lösungen lassen sich flexibel an Anforderungen und Betriebsgröße anpassen.

Für hohe Durchsätze

Leistungsstarke Maschinen unterstützen hohe Taktzahlen und zuverlässige Abläufe – für eine effiziente Schlachtung auch bei anspruchsvollen Produktionsmengen.

WARTUNGS­FREUNDLICH

Durchdachte Konstruktionen und gut zugängliche Komponenten erleichtern Reinigung, Wartung und den schnellen Austausch von Verschleißteilen.

Häufige Fragen zu unseren Maschinen in der Schlachtung

Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unseren Maschinen und Lösungen für die professionelle Schlachtung.

Können Sie eine komplette Schlachtlinie planen und bauen?

Ja. Wir begleiten unsere Kunden von der Planung bis zur Inbetriebnahme und entwickeln individuell abgestimmte Lösungen für die jeweilige Schlachtlinie. Dabei können einzelne Maschinen, Prozessmodule oder komplette Linien integriert und optimal aufeinander abgestimmt werden.

Die Dauer hängt vom Umfang und der Komplexität des Projekts ab. Nach einer detaillierten Analyse der Anforderungen erstellen wir einen individuellen Projektplan. Von der Konzeption über die Fertigung und Montage bis zur Inbetriebnahme begleiten unsere Experten den gesamten Prozess.

Der mögliche Durchsatz hängt von Tierart, Anlagenausführung, Prozessschritten und individuellen Betriebsbedingungen ab. Unsere Mitarbeiter aus dem Außendienst dimensionieren die Technik passend zu Ihrem gewünschten Durchsatz und stimmen die einzelnen Prozessschritte für einen zuverlässigen und effizienten Betrieb aufeinander ab.

Ja. Unsere modular aufgebauten Lösungen lassen sich in vielen Fällen in bestehende Anlagen integrieren. Wir prüfen die vorhandene Technik und entwickeln gemeinsam mit Ihnen eine passende Erweiterung – mit dem Ziel, Leistung, Prozesssicherheit und Wirtschaftlichkeit Ihrer Schlachtlinie zu verbessern.

PLANEN SIE EINEN NEUEN SCHLACHTBETRIEB?

Unsere Engineering-Abteilung erstellt Ihnen einen kostenlosen Anlagenvorschlag inklusive Layout-Skizze.